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Unser Chefkoch


Kay-Uwe Weil

Liebe Gäste,
der Johann bleibt bis zum 14.11.2014 jeweils samstags und sonntags geschlossen.
Von Montag bis Freitag sind wir immer wie gewohnt für Sie da.

Ab Samstag, 15.11.2014 ist der Johann an den Samstagen wieder geöffnet.

Ihre Johanns.

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Veranstaltungen im Überblick






Montag

Mittagsmenu / 20.10.2014


Suppe oder Salat

Paniertes Zigeunerschnitzel mit Petersilien-Tagliatelle und Rüebligemüse 22.50

Dienstag

Mittagsmenu / 21.10.2014


Suppe oder Salat

Rindszunge mit Kapernsauce, Rosinenreis und Speck- Sauerkraut 22.50

Mittwoch

Mittagsmenu / 22.10.2014


Ausflug nach USA:

Suppe oder Salat

American Burger: Rindfleisch, Schmelzkäse, Tomate, Gurke, Zwiebel mit Kartoffel-Wedges und BBQ-Sauce 22.50


Donnerstag

Mittagsmenu / 23.10.2014


Suppe oder Salat

 

Geschmorter Kaninchenschenkel mit Kalbsjus, Weissweinpolenta und Marktgemüse 22.50

Freitag

Mittagsmenu / 24.10.2014


Suppe oder Salat

Grilliertes Lachssteak mit Meerrettichkruste, Orangensauce mit Selleriepüree und Sesamspinat 22.50


Weinempfehlung zum Tagesmenu


Weiss: Blansinger Wolfer, Weissburgunder 2012, 1dl 5.50

Rot: Wintersinger Pinot Noir 2011, 1dl 5.50

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