Willkommen im Johann


Im Johann wartet auf den anspruchsvollen Geniesser eine frisch-freche und kreative Küche. Der Johann orientiert sich am Dreiländereck, kocht schweizerisch, deutsch und französisch, verwöhnt aber auch manchmal nach Habsburgerart.Dank einem unserer Köche kochen wir auch  senegalesisch. Im Johann ist es unkompliziert und erfrischend. Wir freuen uns auf Sie.

 

 

Unser neuer Chefkoch


Kay-Uwe Weil
Hat sich bei uns die Sporen abverdient, und wird auch Sie als unser Chefkoch mit seinem Team begeistern.

Reservationen


sonntag,30.März.2014 ab 18 00 geöffnet.sunday,30.March.2014 open from 18 00 to 24 00Reservationen werden unter der Nummer +41 61 273 04 04 entgegengenommen.

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Veranstaltungen im Überblick


Ausstellung / René Noël und Tanja Nsimba






Montag

Mittagsmenu / 14.04.2014


Liebe Gäste, heute sind wir über Mittag wegen einer grossen Gruppe ausgebucht. Wir freuen uns, Sie morgen zum zMittag zu begrüssen.

Dienstag

Mittagsmenu / 15.04.2014


Suppe oder Salat

Klassisches Hühnerfrikasse mit Erbsen, Spargeln, Karotten und Kräuterreis 22.50

Mittwoch

Mittagsmenu / 16.04.2014


Suppe oder Salat

Sonntagsbraten am Mittwoch 22.50

 


Donnerstag

Mittagsmenu / 17.04.2014


Suppe oder Salat

Im Ofen geschmorte Kaninchenschenkel, Madeirasauce, Frühlingslauch, hausgemachte Kroketten 22.50

Freitag

Mittagsmenu / 18.04.2014


Karfreitag, Samstag, Sonntag und Montag geschlossen.


Weinempfehlung zum Tagesmenu


Weiss: Blansinger Wolfer, Weissburgunder 2012, 1dl 5.50

Rot: Wintersinger Pinot Noir 2011, 1dl 5.50

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